En Nutrición Práctica y Saludable seguimos con los 28 días de #VidaRenovable desde la cocina y de la mano de la buena alimentación, pues es muy fácil mantenerte nutrido y en armonía con tu medio ambiente. En esta oportunidad, ¿quieres conocer un rico postre que no necesita horno, y así reducir el consumo energético? Entonces sigue con nosotros que te decimos cuál es.

Mousse de Frutillas
Ingredientes:
  1. Lavar las frutillas, quitarle los cabitos y espolvorearlas con azúcar.
  2. Licuar o pasar por tamiz.
  3. Mezclar el jugo del limón y azúcar, agregando luego el puré de las frutillas y el sobrecito de gelatina disuelto en un poco de agua caliente, dejar que empiece a coagular.
  4. Agregar la crema de leche batida y poner todo en un molde al frío.
  5. Desmoldar y servir.

Receta tomada de www.cookpad.com

Estamos seguros de que esta receta le va a encantar a los más pequeños de la casa; incluso, te animamos a que la preparares con ellos; y cuando la estés haciendo, enséñales lo importante que es ingerir frutas en la rutina alimentaria, incorporarlas a los postres y meriendas, y consumir de forma moderada alimentos con azúcares refinadas.

Recuerda, una vida saludable ¡solo depende de ti!
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Escrito por Nutripractico
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