La leche merengada es una bebida típica del verano en la gastronomía española. Este postre era uno de los más populares en los cafés de Madrid a finales del siglo XVII y comienzos de XIX. En el menú de las heladerías y horchaterías de ese país podrás encontrar esa bebida. Si no vives en España, […]

Además de la vaca existen otros mamíferos de los que se obtienen productos lácteos. Una de ellas es la leche de cabra, una bebida se diferencia de la de vaca por su costo y disponibilidad. La Federación Panamericana de Lechería (Fepale) indica que 83 % de la población mundial consume leche de vaca frente a […]

Los huevitos de leche son uno de los dulces típicos más populares de Panamá. Aunque muchos creen que es de Coclé, este postre nació como un negocio familiar en la ciudad de David, provincia de Chiriquí. Con el tiempo se fue popularizando y se convirtió en una receta habitual en los hogares panameños. Si no […]

Desde hace varios años, en la mayoría de los países del mundo el vaso de leche escolar ha demostrado ser un medio eficaz para contribuir con la nutrición infantil. Este alimento contiene diversos nutrientes esenciales para el crecimiento y desarrollo durante todo el ciclo de vida. Un vaso de leche escolar mejora la salud de los estudiantes, […]

Un té verde con leche puede ser la bebida ideal para comenzar la mañana o recargar energías a media tarde. La costumbre es consumir té negro con leche, por lo que esta nueva combinación puede resultar extraña para algunos. Muchas personas están acostumbradas a consumir el té con leche, pero ¿sabes por qué? La infusión […]

El yogur es un producto que puedes conseguir en cualquier hogar. Comer yogur a diario en cualquiera de las comidas del día es muy fácil gracias a la versatilidad de este alimento. Este lácteo también se usa como remedio natural y dentro de la rutina de belleza de muchas mujeres. El yogur se elabora a […]