El día de hoy les vamos a hablar sobre la leche y de cómo es una excelente bebida de reposición. Distintos medios intentan dar una mala publicidad a la leche, explicando que puede ser perjudicial para nuestra salud y sobre dando un argumento que no tiene ninguna base científica y es, que el hombre es el único mamífero que toma leche de otro animal después de la lactancia materna.

El Día Internacional de la Leche se celebra todos los años el 1 de junio. El origen de esta conmemoración fue en el 2001 cuando la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) estableció la importancia de incentivar el consumo de lácteos en todo el mundo.

Es por esto que por segundo año consecutivo la Federación Panamericana de Lechería y ¡Sí a la leche! organizaron en Panamá una carrera / caminata de 5k con el objetivo de promover hábitos de vida saludable mediante el consumo de lácteos el domingo 4 de junio en la Cinta Costera a Beneficio del Banco de Alimentos de Panamá y la Asociación Nacional Contra el Cáncer.

En diferentes oportunidades te hemos hablado sobre los beneficios de ingerir lácteos (en especial la leche) y sus opciones de combinación para disfrutarla en el desayuno o como merienda. Pero, lo que no sabías es que la leche con chocolate es buena para ser ingerida después de hacer ejercicio. ¡Sí, como lo lees! Averigua más […]

Hoy en el marco de la celebración del Día Mundial de la Salud, te comentamos que mantener una buena salud es un deber ser, aplicable en todo momento, a lo largo de nuestras vidas. Por eso es importante cuidar lo que ingerimos y saber diferenciar los alimentos que contribuyen con este propósito. ¡Los lácteos y […]

Seguramente habrás escuchado que algunas personas sufren de esta condición, pero si no estás seguro de padecerla, desde Nutrición Práctica y Saludable te decimos cómo puedes descubrirlo rápidamente.

Existen alimentos que no deben faltar en nuestra dieta. Algunos de los más importantes son la leche y las frutas, que además puedes combinar a la perfección y disfrutar su mezcla de sabores.