Como padres siempre buscamos las mejores actividades para el desarrollo de nuestros pequeños, buscamos que, además de divertirles, tengan beneficios positivos para su crecimiento físico y psíquico y que también sea bueno para su salud. El yoga para los niños puede ser una buena opción para unir juego con relajación, concentración y equilibrio.
Esta disciplina física es originaria de la India, la palabra yoga significa ‘unión’, unión primero con uno mismo (el niño se encuentra con sí mismo, aprende a conocerse a sí mismo), y después con los demás (los pequeños aprenden a relacionarse y comunicarse con su entorno).
Por Marcela Barajas y Tata Gnecco / @fun2fit
Uno de los mitos más populares que existe es que podemos cambiar la grasa por músculo y viceversa.
Esto es absolutamente imposible, la grasa y el músculo son dos tejidos completamente distintos, es como tratar de convertir manzanas en peras.
Por Gabriela De Sousa Parisi
La circunferencia braquial (CB), también llamada perímetro o circunferencia de brazo relajado, es una medida antropométrica que, en combinación con la determinación de pliegues cutáneos como el pliegue tricipital, son indicadores de masa magra o muscular que permiten estimar la composición corporal del individuo (depósito proteínas y grasas) al ser interpretadas mediante su comparación con estándares de referencia, y es de gran utilidad cuando se contrastan contra el peso y la talla (estatura) de la persona; no así cuando se utilizan de forma aislada.
FEPALE destaca el aporte de la leche como una bebida de recuperación luego del ejercicio
Julio de 2016.- Hay cada vez más aceptación del uso de la leche como una bebida de recuperación luego de la realización de un ejercicio físico, sobre todo tras el entrenamiento y los deportes de resistencia.
Una creciente línea de investigación ha demostrado que el consumo de leche reducida en grasa, luego de realizar ejercicios de resistencia, resulta en profundas y favorables alteraciones sobre el metabolismo proteico. El consumo de leche aumenta de forma considerable la síntesis de la proteína muscular, lo cual conduce a un mejoramiento del balance neto de proteína muscular. Además, cuando se ha combinado el consumo de leche luego del ejercicio, con el entrenamiento de resistencia (12 semanas como mínimo), se han observado mayores incrementos en la hipertrofia muscular y masa magra tanto en hombres como en mujeres.
Junio es un mes excelente para llevar una Vida Renovable de la mano de Tetra Pak y La BioGuía, siguiendo las diferentes prácticas sustentables que te harán mantenerte en armonía con tu cuerpo y el medio ambiente. En esta oportunidad, no hablaremos de renovar tus hábitos en la cocina, sino de dedicar tiempo a tu cuerpo y al medio ambiente. ¿Quieres saber cómo hacer actividad física durante estos días y ayudar al planeta? Aquí te lo decimos.
Esta semana hemos aprendido mucho sobre sustentabilidad de la mano de Luz García, quien todos los días nos muestra lo fácil que es cambiar nuestros hábitos y lograr una #VidaRenovable. ¿Quieres conocer cuáles fueron los tips y recomendaciones más importantes de esta semana? sigue leyendo y luego comparte con tus amigos.
LOS ESPECIALISTAS
La calabaza es el fruto en baya de la calabacera y pertenece a la familia de las Cucurbitáceas. Es originaria de Asia Meridional y su consumo se extendió hasta América Central y, a partir de allí, llegó tanto al sur como al norte de este continente. Actualmente podemos encontrarla casi en cualquier región del mundo.
Entre sus propiedades principales la calabaza es rica en vitaminas, beta-caroteno, fósforo, magnesio y calcio. ¡Anímate a incluirla en tus comidas!
Hoy te presentamos una idea práctica y saludable para que almuerces algo diferente. Los burritos de soja texturizada con vegetales son excelentes para llevar al trabajo ya que se comen en cualquier lugar, como si fueran un sandwich. Los puedes hacer en la cocina de la oficina o en casa. ¡Y lo mejor de todo es que se preparan en cuestión de minutos!
Los ingredientes para hacer 8 burritos vegetarianos son:
- 8 tortillas de maíz o similares (las venden hechas en el mercado)
- 3 zanahorias
- ½ limón
- 1 aguacate o palta
- Queso (amarillo o blanco sin grasa)
- Perejil picado
- 300 gr de soja texturizada remojada y cocida
Preparación:
1. Para que la soja nos quede como una especie de carne picada, tienes que dejarla en agua durante una o dos horas, luego escúrrela y saltéala con un poco de aceite hasta que cambie levemente de color (a un tono más oscuro).
2. Mientras la soja se enfría, corta y ralla las zanahorias, pica el queso en trozos, tritura el aguacate y mézclalo con el zumo de limón. Luego agrega la soja y revuelve todo muy bien.
3. Extiende la mezcla anterior en cada burrito y espolvorea con perejil. Enróllalos y listo. Para que no se abran o se rompan los puedes envolver en papel film de manera individual. ¡Buen apetito!
A diferencia del arroz blanco, el arroz integral, salvaje o basmati contiene fibra más minerales y muchas vitaminas, además comerlo habitualmente ayudará a depurar nuestro organismo y prevenir múltiples enfermedades.
Te contamos algunos de los beneficios del arroz integral:
- El arroz integral es rico en fibra y contribuye a mejorar la función intestinal.
- El salvado o fibra del arroz integral contiene más minerales y vitaminas que el arroz blanco.
- Ayuda a prevenir el colesterol, los triglicéridos y el cáncer de colon.
Una manera deliciosa de cocinarlo consiste en sofreír el arroz integral crudo con aceite de oliva y ajos, antes de añadirle el caldo y cocerlo como siempre. Este método le dará un sabor tostado y aromático. ¡Delicioso!
Para mantener una vista saludable desde muy pequeños tenemos que consumir alimentos ricos en vitamina C y vitamina E, que pueden estar localizados en frutas cítricas, como la naranja y el limón, y semillas de plantas oleaginosas como las almendras y castañas.
De igual forma, es importante el consumo de todos aquellos alimentos que contengan omega 3 y zinc, tales como:
- Atún
-Salmón
-Sardinas
-Ostras
-Semillas de girasol
-Leguminosas (granos negros, verdes, rojos y blancos).
Te invitamos a seguir leyendo acerca de esto en nuestro Blog: bit.ly/2jENnNO