Nosotros seguimos nuestro camino hacia una #VidaRenovable y nos alegra mucho ver que ustedes también caminan a nuestro lado buscando siempre una mejor calidad de vida. Es por eso que hoy tenemos un nuevo #PostreSinHorno: fácil, rápido, solo utilizarás la energía eléctrica del refrigerador y ahorrarás la energía del horno.

Ingredientes:

1/2 kg de dulce de leche
2 cdas colmadas de queso crema
150 g de crema de leche
150 g de merengues caseros o comprados
250 g de chocolate para taza
100 g de manteca

Pasos:

  1. Mezclar el dulce de leche con el queso crema.
  2. Batir la crema de leche a medio punto.
  3. Unirla al preparado de dulce de leche.
  4. Incorporar los merengues cortados. Mezclar.
  5. Poner la preparación en un molde de budín (use uno de silicona, preferiblemente).Encima, colocar las vainillas necesarias para cubrir y llevar al freezer hasta que solidifique.
  6. Derretir el chocolate con la manteca en el microondas o a baño maría.
  7. Retirar el postre del freezer y desmoldar.
  8. Bañar el postre con el chocolate. Llevar nuevamente al freezer hasta consumir. Se puede servir con salsa de chocolate.

Esta receta es de www.cookpad.com, portal en el que podrás encontrar muchas más recetas fáciles y sustentables. ¿Quieres conocer más de cómo mantenerte en armonía con tu medio ambiente desde la alimentación? no dejes de ingresar a nuestro portal todos los lunes y conocer más opciones como esta.

 

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Escrito por Nutripractico
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